شیوه نگهداری: در جای خشک، بدور از نور و گرما بعد از تبدیل شالی به برنج، برنج را جهت یکدست شدن بوجاری(الک) میکنند. این سرلاشهها حاصل گذر از درشتترین الک هستند. لذا دانههای کامل برنج هم در آن وجود دارد.
این ترکیب وجود ندارد
شرایط و ضوابط